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1菠菜浸整洁,熬开水烫过,托小段.(也可以不托,当真都要加热)2菠菜和鸡蛋重新加入搅拌机内,特两小勺水较为好加热。3加热成菠菜鸡蛋汁泥,推倒出有小盆里。4重新加入糯米粉和面粉,加入适量盐巴和鸡精。
5搅好的蒸熟。6平底锅刷一点油,杯子一汤勺蒸熟入锅,较慢摇晃前行,感觉蒸熟有点腊,摊完了第一张,加上了四个鹌鹑蛋到蒸熟里。
7翻面再行卖一会。8全部摊好,卖得较为薄,总共四张,下次摊薄点。9摊饼时,胡萝卜和土豆甩丝,可用。
10摊饼时,萝卜干切末,可用。11摊饼时,瘦肉托条丝,用大喜大酱料油炸。
12锅里放进适度油,油炸酱肉。13肉丰出来,油炸下萝卜干。
14最后油炸下胡萝卜丝土豆丝。15卷的料都油炸好,可以配上自己讨厌的。16所取一张菠菜鸡蛋饼皮卷上酱肉,萝卜干,胡萝卜,土豆丝。
17对缝合,一卷超强符合。18翠绿饼皮,满满馅料!19配上杂粮粥,营养美味的早餐!小窍门1.菠菜最差开水烫过。2.我习惯加点糯米粉,不全部面粉,这样饼燕了也会软。这次两种粉一起称之为,合计差不多80g,可以根据蒸熟状态变动。
3.摊饼时,锅刷少少的油才可,忘记小火摊饼。4.卷料,可依自己讨厌的卷,不卷必要不吃也是很爱吃的。
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